Ha colore rubino più o meno intenso e profumo delicato con sentori di frutta rossa.Il sapore è asciutto, armonico, vellutato. Si abbina bene a selvaggina in genere, carni rosse, formaggi a pasta dura mediamente stagionati. Servire alla temperatura di 16-18 °C. GRADAZIONE ALCOLICA 12%
